До Нового року залишилось всього 5 днів і в українських родинах триває підготовка до святкування.

оливьеБагато нарікань громадян лунає в бік вартості алкогольних напоїв, які через підвищений акцизний збір значно виросли у вартості, але є і гарні новини, за інформацією Українського клубу аграрного бізнесу цьогоріч вартість найголовнішої страви новорічного столу — салату олів’є зменшилась на 4%  в порівнянні з минулим роком,   та складе 79 грн. за порцію 3 кг.

Дане зменшення пояснюється зміною вартості продуктів складових страви, а саме відповідно до моніторингу цін УКАБ: картопля втратила у ціні 47% та здешевшала до 3,7 грн/кг, морква -65% до 4 грн/кг , цибуля – 60% до 4,30 грн/кг.

Це пов’язано зі збільшенням виробництва овочів (+3%) до 8,6 млн тонн. Впала ціна і на курячі яйця -12% до 20,6 грн за 10 шт., що спричинено  скороченням обсягів експорту через епізоотичну ситуацію в країні.

Майже не змінилися ціна на консервований горошок та майонез. Незначно подорожчала ковбаса +2% до 60,4 грн/кг  та огірки мариновані +18% до 26 грн/банку. Вартість продукції переробки зросла під впливом збільшення вартості виробничих ресурсів та росту цін на сировину. Вартість яловичини в грудні поточного року на 1% вища, ніж минулого, свинини – на 3% , курятини – на 8%.

518c3d17f0f85e0aadbc90c3e86107e1_0_800_0

Прес-служба ГО «Майдан Січеслав-Дніпро»

за матеріалами Українського клубу аграрного бізнесу.

Добавить комментарий